Роспотребнадзор предупредил об опасности уличной еды в жару
Жизнь

Роспотребнадзор предупредил об опасности уличной еды в жару

Роспотребнадзор предупредил об опасности уличной еды в жару. Эксперты Роспотребнадзора предупредили граждан об опасности, которая может грозить им при желании перекусить в жаркую погоду.

Роспотребнадзор предупредил об опасности уличной еды в жару

Уличная еда, даже приготовленная из полезных продуктов, может стать губительной для здоровья при экстремально высоких температурах воздуха.

В таких условиях бактерии начинаю размножаться в разы быстрее, приводя к скорой порче продуктов питания, богатых белками и углеводами, а также влагой. К ним специалисты Роспотребнадзора отнесли

  • любую выпечку, особенно с мясом или творогом,
  • кондитерские изделия с кремом,
  • колбасы,
  • паштеты,
  • салаты,
  • суши с рыбой.
Специалисты рекомендуют обращать внимание и на стоимость продукта
  • если цена явно снижена, возможно, срок его годности уже истёк или очень к нему приближен.
Самой опасной может оказаться уличная еда, особенно
  • шаурма
  • и различные приготовленные соусы.

В жару следует отказаться от приобретения подобного в сезонных общепитах, часто не имеющих надлежащих условий для приготовления блюд.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) дает рекомендации жителям российских регионов, где установилась жаркая погода.

Эксперты ведомства, в частности, советуют россиянам
  • есть меньше мяса
  • и воздерживаться от спиртного.
Как сообщает пресс-служба ведомства
  • пребывание на улице лучше ограничить
  • до минимума снизить физические нагрузки,
  • носить легкую одежду из натуральных тканей светлой расцветки со свободным воротом.
 Перед выходом из дома следует взять
  • головной убор,
  • солнцезащитные очки
  • или зонтик от солнца.
В течение дня рекомендуется
  • принять прохладный душ,
  • дома обеспечить проветривание.

Поездки стоит отложить на утро или вечер.

В жару потребность в энергии снижается, поэтому врачи рекомендуют
  • снизить калорийность пищи,
  • отказаться от жирного, копченого и жареного,
  • есть меньше мяса
  • отдать предпочтение рыбе и морепродуктам.
  • Потребление свежих овощей и фруктов, наоборот, нужно увеличить. Но их нужно тщательно помыть качественной чистой водой.

“Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня и перенести их на утро и вечер. Необходимо особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения пищи”, – говорится в сообщении.

Отдельно в Роспотребнадзоре напоминают о том, что в жару организму нужно больше жидкости.

Взрослому без заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы нужно выпивать 1,5 л жидкости в сутки.
Это может быть
  • вода,
  • минеральная вода,
  • морсы,
  • чай,
  • отвар из сухофруктов,
  • нежирные кисломолочные напитки.
Отказаться стоит от
  • газировки и воды с сахаром,
  • энергетических
  • и алкогольных напитков.
Поделиться в соц. сетях

Похожие новости

Британский бизнесмен продал билеты на собственные похороны

Admin

Париж сделает ряд улиц пешеходными после карантина

Admin

Палеонтологи нашли останки древнего кита, который мог выходить на сушу

Admin